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靖远县文冠果牛在哪里?

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来源:靖远县融媒体中心| 作者:张重延| 时间:2020-09-08

“东方橄榄油”

        文冠果作为我国北方独有的高效生态经济树种和药食兼用树种,集油用、药用、食用、观赏等多功能于一身。喜光、耐严寒、耐干旱、耐贫瘠、盐碱碱,抗病虫害能力强且寿命长,非常适合在贫瘠的荒沟坡地种植。

        文冠果古称“长寿果”,又名木瓜、文官果,是我国北方特有木本油料作物,被誉为“东方橄榄油”,其木质坚硬红润,故有“北方红木”之称。它喜光、抗寒、耐旱、耐贫瘠、耐盐碱、适应力强,是三北防护林的首选树种。

地点:靖远县

种植面积:22.7万亩

NO1

        靖远县位于黄河上游,甘肃省中东部,全县总面积5809.4平方公里。黄河流经县境10个乡镇154公里,流域面积100平方公里,占甘肃、白银黄河过境段的40%和72%,有效灌溉面积59万亩。靖远历史源远流长,文化积淀深厚,是历史上有名的丝路重镇,素有“塞上江南”、“陇上名邑”、“黄河明珠”之美誉,是甘肃重要的蔬菜、畜禽、林果生产基地,全县文冠果种植面积22.7万亩,当前挂果面积14万亩,种籽产量6000余吨,年产值2.6亿元。自主研发出涉及食品、药品、化妆品3个系列9款产品,年储存、加工能力4000吨以上。

        近年来,靖远县把文冠果作为发展现代丝路寒旱农业和绿色生态产业的主攻方向,按照“区域化布局、规模化种植、标准化生产、品牌营销、产业化经营”的思路,将文冠果树栽满了荒山坡地的犄角旮旯,充分激活贫困地区的零散和贫瘠撂荒土地资源,使县域经济迅速发展壮大,农民收入明显增加。

        千亩万亩的文冠果林、千树万树的文冠果花,不仅鼓起了农民群众的钱袋子,而且筑牢了靖远干旱山区的生态屏障。


NO2

        靖远县文冠果栽植历史悠久,据考证公元17世纪中叶明朝崇祯年间就已零星栽植,所产文冠果含油量高,油品品质尚佳,色泽清亮金黄,味道甘美,香气浓郁,营养丰富,是木本植物油中的极品,自古有“南茶油,北文冠”之美称。


         在甘肃靖远县东湾镇砂梁村乃家台子,生长着两株百年以上的文冠果古树,经鉴定大的一株有300年以上的树龄,被列为“国家二级保护古树”,地围达3.6米,树高6米,冠幅6米多。因其历史悠久,若有灵性,故被当地人奉为神树,慕名而来的游客更是络绎不绝。相传雍正年间,有兵卒在此砍柴,误砍文冠果树,文冠果树晚上托梦于乃公说他肢体被伤,让用泥土敷上。次日乃公一看,被砍处果然像是鲜血滴淋,从此便被当地人奉为神树。90年代,树木遭遇天牛之劫,杨柳各树均被天牛所害,唯独文冠果树免受其灾。

作为经济树中之王,文冠果浑身都是宝

        文冠果花中花青素含量非常高,是做花粉和化妆品的绝佳原料;文冠果花中含有与叶中相似的成分,也可以做花茶饮用,与茶叶有同样的功效。其中花絮做成花茶,有预防静脉曲张的功效;花蕾做成花茶,有减缓男性前列腺疾病的功效;花萼中含有芩皮苷,有解热、安眠、抗痉的作用,可以改善睡眠、抗肿瘤。

        人间四月芳菲尽,文冠花香迎客来。文冠果作为一种高雅的观赏植物,树质坚硬,纹理优美,花色艳丽,香气溢人,花期长达一个月,具有很高的观赏价值。文冠果不同于梨花成片的白,不同于桃花满树的粉,而是有着将白、绿、红、紫四种颜色集中的一棵树上的芬芳与惊艳。每朵花的颜色在不同时期也不一样,依次从白到绿,再到红,最后到紫色。花期无论游客什么时间观赏,都会有不一样的视觉享受。

        果壳中含糠醛12.2%,是提取糠醛的最好原料。糠醛是重要的工业原料,目前市场极为紧缺。提取完糠醛后还可制成很好的活性炭;科学家还在文冠果壳中发现了一种含量丰富的皂苷类化合物,这种化合物在其他物种中并未发现,其具有活化脑细胞、增强学习、提高记忆力的作用,可用于开发治疗智力低下和老年痴呆症的新药,故被科学家称为文冠果皂苷;果壳还可制成环保材料,可吸附海上废弃油脂。


        文冠果籽可榨成食用油,含不饱和脂肪酸高达94%,长期食用可以健脑提高记忆力、抗癌、防衰老,被誉为“东方橄榄油”“北方油茶”,也可作为增塑剂和油漆、肥皂等原料,榨取的文冠果油还可以进一步提取生物汽油、生物柴油、高级润滑油,可用于国防建设,因此“十一五”规划中将文冠果定为战略储备可再生生物物质能源林。国家十三五规划指定文冠果为健康木本食用油植物。


        文冠果叶中蛋白质的含量为19.8%,其中含有16种氨基酸、赖氨酸为35mg/ kg,还含有大量的黄酮类和香豆素类化合物,不但可抑制血小板的凝聚,有效防止斑块的形成、改善血管弹性、改善胰岛素的敏感性,从而可以有效降低血压、血脂、血糖,还具有强大的抗氧化性,可消除自由基、延缓衰老,含有未经破坏的叶绿素,可抗溃疡、排除体内药物残渣,可有效清除血液中的有毒重金属,可消除口气、口臭。


        经过国家茶叶质量检测中心测定文冠果叶中含有的钙、锌、镁、钾、氟、钠、钡、硼、铁、铬、铜、锰12种矿物质元素,比日常所见的五类食品(肉食类、蔬菜类、谷物类、水果类、坚果类)含量更全面、更均衡、更高效、更易于人体吸收。

        文冠果树的茎干或枝条的干燥部分为蒙古族可用药物(西拉·森登),用于治疗风湿性关节炎、风湿内热、皮肤风热等症状。文冠果的木材木质坚硬红润、纹理清晰,是家具和手工艺品的好原料,故有“北方红木”之称。


        随着靖远县文冠果规模化种植,产品深加工技术发展,销售渠道的多元化,使靖远县森林覆盖率得到提高,区域生态环境明显改善,文冠果产业已经成为干旱半干旱山区农民群众收入新的增长点,正在成为靖远县域经济发展新的增长点,产生的经济、社会、生态效益日益增大,“全国文冠果之乡”荣誉称号将成为靖远文冠果特色产业发展的“助推器”,农产品走出国门的“通行证”。

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